Auxiliar de Cozinha
- Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, realizando higienização, descasque, corte, porcionamento e organização dos ingredientes.
- Preparar e organizar os ingredientes utilizados na montagem de hambúrgueres, sanduíches, porções e acompanhamentos.
- Auxiliar no preparo e montagem dos pedidos, seguindo fichas técnicas, padrões de quantidade e apresentação dos produtos.
- Operar equipamentos e utensílios da cozinha, conforme orientação e procedimentos de segurança.
- Auxiliar na fritura, chapa e demais processos de cocção, quando necessário.
- Manter os alimentos devidamente armazenados, identificados e acondicionados, observando validade e condições de conservação.
- Repor ingredientes e insumos nas áreas de produção.
- Manter bancadas, equipamentos, utensílios e demais áreas da cozinha limpos e organizados durante e após a operação.
- Realizar a lavagem e higienização de utensílios, louças, equipamentos e áreas de trabalho.
- Separar e descartar corretamente resíduos e materiais utilizados na operação.
- Apoiar a equipe da cozinha nos horários de maior movimento, contribuindo para a agilidade na produção e entrega dos pedidos.
- Zelar pela qualidade, higiene e apresentação dos alimentos.
- Cumprir as normas e procedimentos de boas práticas de manipulação de alimentos e segurança no trabalho.
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Requisitos
Estudos
Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
Experiência profissional
Menos de 1 ano
Sobre ADECCO
Líder mundial de soluções de RH, com parceria com varias empresas clientes, distribuídas por todo o Mundo, oferecemos uma ampla variedade de serviços voltados para Recursos Humanos.